品尝自己钓的鱼做成的Sashimi-日本钓船茶屋ざうお

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日本钓船茶屋Zauo钓鱼餐厅
是家能让客人参与料理制作过程的体验型餐厅

成功钓到的鱼会比一般价格便宜2成
而且还能自己选择烹饪方法
一边玩乐一边用餐
感觉就像在游乐园玩
最适合那些童心未泯的食客们 ♥

海鲜料理最重要的就是【新鲜】
就算是平平无奇的鱼
加了自己钓的那份独一无二的专属感
和那现场捕捉烹饪的鲜美
味道也绝对不会逊色于高级的鱼

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本是同根生,相煎何太急
看到自己钓鱼的画面就不由自主的想到这句格言
美食当前
互相残杀也是在所不惜 (笑)

所幸店里所需要的钓鱼技术也不用太高超
是小孩也能驾驭的雕虫小技
我和大学同学们钓了好多不同种类的鱼

现场捕捉烹饪的鲜味
使得这些鱼料理之间没有贵贱
每一道都鲜美可口
每一道都口齿留香

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再怎么色味俱佳的佳肴
独自吃还是会觉得索然无味

和吃进口中鱼的鲜味一併留在脑海中的
是那些和朋友们一起钓鱼 一起玩乐的温馨好时光

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餐厅的基本消费大约是一人5000日圆左右
以能够品尝日本独一无二的刺身烹饪技术
这个价格还算公道合理

希望下次能和家人爱人好朋友一起分享这份
让人回味无穷的鲜

笔于,
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2015年3月16日

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